Zehenthof Riesling Federspiel – Holzapfel

Sleva

Zehenthof Riesling Federspiel – Holzapfel

749  549 

Katalogové číslo: 2709 Kategorie: Štítky: , , , Product ID: 14219

Popis

Zehenthof Riesling Federspiel – Holzapfel

2015 Weingut Holzapfel ‚Zehenthof‘ Riesling Federspiel, Wachau, Austria Krásně svěží ryzlink s čistou kyselinou, složením z hroznů z vyšších a nižších vinohradů v nejlepších lokalitách Jochingenu. Po sběru jsou hrozny okamžitě lisovány a poté fermentují v chladě pro zachování jemnosti ovoce. Kvašené v ocelové nádrži na jemných kvasinkách, toto výborné víno se těší správné žluto-zelené barvě se stříbřitými odlesky, atraktivním buketem, s nádechem květinových vůní a jemné broskve. Je elegantní s jemností bílého ovoce, strukturou příjemné kyseliny s minerálním dozvukem a osobitou délkou. Weingut Holzapfel vinařství se nachází na bývalém statku v oblasti Wachau – v barokním klenotu postaveném Pöltnerem Chorherrenem a Jakobem Prandtauerem před 700 lety. V současné době obhospodařují celkem cca 14 hektarů vinic s výhradně tradičními pracovními metodami. Vína z Wachau leží mimo Rakouskou DAC klasifikaci: namísto toho se tu pro bílé víno běžně vyskytují termíny Steinfeder, Federspiel a Smaragd. Tato klasifikace byla vyvinuta vinaři z regionu, jako způsob komunikace o svých vínech mimo region a odrůdy. Steinfeder (jarní kámen) vína jsou nejlehčí, svěží a pikantní, s maximem 11,5% ABV. Steinfeder je název pro řídkou trávu, která roste na kamenitých terasách. Federspiel (sokolnictví) vína jsou kategorie střední váhy (05.11.-5.12.% ABV) jsou pikantní, precizní a elegantní jako lovecký sokol. Smaragd (smaragd) vína jsou nejbohatší s nejplnější tělem, s minimem 12% ABV. Smaragd zde odkazuje na výraznou, smaragdově zelenou ještěrku, která se vyhřívá na nejteplejších kamenných terasách politých sluncem. Wachau je malá, ale důležitá vinařská oblast na Dunaji v severním Rakousku. Oblast lemuje 33 km Dunaje až po Krems-an-der-Donau – páté největší město v Dolním Rakousku a obchodní centrum pro Wachau. Dále do jeho sousedních okresů Kremstal a Kamptal. Jako jedna z nejznámějších a respektovaných rakouských vinařských oblastí, Wachau je známý pro své plné, pepřově zabarvené Veltlínské zelené a bohatý, ocelový Ryzlink. Většina vinic Wachau se nachází na strmých stráních na přirozeně slunných místech s teplými letními teplotami. Nejvíce svěžích vín z Wachau pochází z vinic posazených na sluncem zalitých, jižních terasách.

Doprava zdarma

Doprava ZDARMA – Po Praze doručení ve stejný den (při objednání do 12.30 hodin), celá republika do 24 hodin od objednání do 16.30 hodin.

Další informace

Typ vína

Země původu

Odrůda

Vinařská oblast

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Zehenthof Riesling Federspiel – Holzapfel”
Fax: